«Огородный рэп»
Осень! Удивительное слово! От него веет нежной грустью, печалью. Это одно из самых красивых и ярких времен года. Осень мы любим за щедрость полей и садов, за ясные дни, умытые ключевой прохладой лазурно-голубого неба, за красу лесов, писанных золотой и багряной краской. А еще осень — самое время думать о заготовке овощей и фруктов. И, конечно же, не забыть попробовать уже полюбившиеся рецепты привычных блюд и побаловать себя прекрасными новинками кулинарии. Именно так и поступают не один год в «МКОУ «Средняя общеобразовательная школа №7», где ежегодно проходит кулинарный поединок под интересным осенним названием «Огородный рэп».
Цель такого кулинарного поединка очень проста и необходима современным школьникам. Ведь именно в игровой соревновательной форме подросткам проще всего закрепить знания и умения в приготовлении пищи, а умение вкусно и разнообразно готовить простые национальные русские блюда пригодится в будущей жизни всегда.
В веселом праздничном мероприятии принимали участие более 120 человек, учащиеся среднего звена 5,6,7 классов. Каждому классу была поставлена на первый взгляд простая задача — выбрать овощ и организовать не только его красочную презентацию, но и яркое представление. Оригинальным было все. И очень аппетитные названия шести команд: “Тыква”, “Помидор”, “Свекла”, “Кабачок”, “Капуста”, “Картошка”. И поделки, выполненные с использованием овощных культур и, конечно, запоминающиеся представления всех без исключения команд.
Сказать, что участники поразили публику и жюри не только качеством выступления, но и красочностью своих костюмов, значит, ничего не сказать. Команда «Тыква» в ярких жилетах в тон своему овощу продемонстрировала не только яркий танец, но и порадовала прекрасным попурри из известных композиций. Команда «Капуста» представила трогательную театрализованную постановку о трудности огородной жизни овоща. Команда «Картошка» в своем творческом выступлении на современный лад пересказала известную сказку. Не просто было и девчонкам из команды «Свекла», ведь несмотря на отсутствие музыкального сопровождения, они блестяще исполнили свой танец.
Все пять конкурсов были связаны одной кулинарной темой. Подготовка таких ярких, запоминающихся, непохожих друг на друга номеров к празднику началась заблаговременно. Всем коллективам было дано домашнее задание — подготовить презентацию команды (название, девиз, эмблема), осенний костюм и номер художественной самодеятельности, связанный с кулинарной тематикой. Также на суд жюри была представлена выставка «Очумелые ручки», за участие в которой команды могли получить дополнительные баллы. После представления и спортивных соревнований приступили в самому вкусному — дегустации блюд.
Как настоящие рестораторы, ребята представили блюда из своего овоща. Фантазия и творчество учащихся и родителей, принимавших участие в изготовлении осенних блюд, оказались безграничны.
На столе у команды «Картошка» благодаря стараниям женской половины семьи Анны Абгарян очень красивое блюдо из картофельного пюре в виде ежика, дополненное картофелем фри и по-деревенски, украшено все свежими овощами и солениями. На столе у команды «Кабачок» любимые и всем известные оладьи и икра. Богат стол на помидорные закуски и у команды «Помидор». Яркий и очень ароматный стол у команды «Капуста», на столе которой томятся ароматные щи и капустный пирог. Радует глаз и стол команды «Свекла», где королем стола является селедка под шубой. Ну, а за столом у команды «Тыква» задержались без исключения все присутствующие. Признаюсь честно, даже представить не могла, что из тыквы можно столько всего наивкуснейшего приготовить. Стол ребят был не просто накрыт оригинальными блюдами, но и дополнен прекрасно оформленным меню, из которого можно было узнать о приготовлении овощей много нового. Наверное, не каждый читатель может похвастаться тем, что пробовал на вкус тыквенный смузи или тыквенный чизкейк, а, может быть, в меню многих школьников часто встречается тыквенная каша? К сожалению, видимо, нет. Каково же было моё удивление, когда многие ребята с огромным удовольствием брали дополнительно по второй порции.
Смело можно сказать, что, благодаря таким ярким мероприятиям, ребята узнали много нового не только о любимых и привычных овощах, но и испытали поистине гастрономическое удовольствие от непривычных для современного школьника овощей, когда попробовали крем -суп из тыквы.
В конце этого замечательного конкурса жюри дало оценку выступающим. Каждая команда была отмечена дипломами в разных номинациях. А победителем кулинарного поединка «Огородный рэп» была признана команда «Картошка» 5“б” класса — классный руководитель Татьяна Владимировна Кирютина.
Праздник пролетел незаметно, оставив после себя только радостные эмоции и воспоминания. Уверена, что дети сами захотят научиться прекрасно и разнообразно готовить из привычных на первый взгляд продуктов.
Наталья Новикова.
